Sri Lanka'daki marketlerde deniz ürünleri var mı?
Elbette var. Balık (çupra, levrek) ortalama 1700 rupi kg başına. +-Büyük karides 2200 rupi.
En iyi değer mahi mahi. 3 kg ağırlığında 400 LKR kilo fiyatı bile teklif edildi. Çok, çok lezzetli. Uygun fiyatlı bir balık ama dorado kadar lezzetli ve küçük kemikleri yok. Aksine, ton balığını tavsiye etmiyorum. İyi pişirmek tam bir bilim. Pişirmesi çok zor bir balık. Sadece bir dev ton balığının bifteği, var ise. Pişirmesi kolay, sanki mermer dana eti gibi.
Web sitemizde size en iyi deneyimi sunmak için çerezleri kullanıyoruz. Devam ederek çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz.
Daha fazla
Böyle fiyatlar nerede???? Kilogramı 1500'den az balık bulamadım.
@Julia: Dikwella pazarında dün 2 kg balık için 700 rupi verdik. Karidesler yalnızca sabah 7'den 8'e kadar 1800 rupi karşılığında satılıyor.
@Julia: Unawatuna'dan Davata'nın komşu köyü Davata Junction.
Tonumuza iyice tuz ekledik, beğenildi.
Bu nedenle, büyük bir balıktan bir filet almanız gerekiyor. Ama burada ayrıca düşünmeniz de gerekiyor.